こんにちは！

畑で野菜を作られている方から空芯菜、ししとうを頂きました。上手に作られていますね。

私もししとうの苗を植えたのですが、実がならずにいました。晩御飯に頂きたいと思います！

冷やし中華です！具は冷蔵庫の余り物を使って〜！

おやつに　ババロアを作りました。

よく使うのはババロアの素です。混ぜて冷やすだけの簡単なものです。

今日も一日、がんばります！！

こんにちは！

残暑が厳しいですが、なんとかキュウリが１本とれました。

他に、白なす、ミニトマト、ピーマン、大葉、ブルーベリーです。

コロッケに明太子を入れて作ってみました。なかなか作らないコロッケですが・・・！

手作りコロッケは美味しいですね！明太子は、もう少したくさん入れれば良かったです。揚げたら、明太子味が飛んでしまいました・・・。

こんにちは！

野菜が収穫できました！！

庭の大葉やバジルも大きくなり、食欲があまりない時も、刻んで野菜や魚、肉なんかに混ぜて使ってます。ハーブの香りもいいので、食欲もわいてきます。

今日のランチです〜！冷蔵庫に残っていたひじきの炒めた物を、おにぎりに混ぜました！

後は、ピーマン、ナスを焼いたものやサラダです！

暑い日は、スイカがとってもおいしいですね。

実家の畑でとれたスイカです。今年は、スイカが４つもとれたそうです。思っていた以上に、スイカの糖度も甘くとても美味しかったです。

プランターでもスイカを育てた事があるのですが、なかなか上手く出来なかったのです。

来年はスイカも作ってみたいと思います。

今度こそスイカを収穫したいです！！

こんにちは！

お盆休みに、常滑にある〝めんたいパーク″に初めて行ってきました。

フードコートでは、「めんたいこパスタ」や「ジャンボおにぎり」があり、お腹いっぱいになりとても美味しかったです！！

ちびっ子たちが遊べるコーナや、明太子のいろいろな商品もあってなかなか面白い所ですね。

福引抽選会をやっていたので、帰りに一回ガラガラを回したところ、なんと「金の玉」が出ました！　一等賞です！！

今までくじ運なんて全然なかった私ですが、とっても嬉しかったですね。

1等賞として明太子1㎏を頂きました。

早速家で明太子パスタを作って食べました。とっても、美味しかったです。

翌朝は明太子をツナトーストにのせて焼きました。

これもなかなか美味しい！

暑い夏も明太子パワーで乗り切れそうです！

こんにちは！

プランターで育てているキュウリです。

この暑さで実がなかなか付きにくくなりました。

小さい実はあるのですが、途中で枯れてしまいます。

庭の隅やプランターでも大葉はよく育っております。ピザを焼いたので、大葉を刻んでのせました。大葉がいいアクセントで、とってもおいしいです！

こんにちは！

花壇に植えた白なすです。やっと実がつき大きく成長してきました。

もうすぐ収穫できそうです！！

これは、ピーマンの苗ですが、よくとれます！

こんにちは！

乾物の物入れのところが、パンパンになっていたので少し整理整頓をしました。

乾物類って、意外と使うのを忘れてしまいます。また、買った物も忘れてしまいます。

なのでパスタの乾麺があったので久しぶりにナポリタンを作りました。

このパスタの乾麺が極太で、茹でるのに１６分もかかってしまいました。暑いし、時間かかるしで、なんとか出来上がりました〜（笑）

やっとこの日のランチです〜！

時間はかかりましたが、やっぱりナポリタンは太麺がおいしい〜！

今日も暑いですね。日中は、外に出れないくら暑すぎます！

この暑さで水やりは大変です！トマトも赤くなってきました。

今日は、冷やし中華です〜！