こんにちは！

これはそら豆の苗です。大きくなるのが楽しみですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

プランターで育てている最後の大根を収穫しました。大根は煮物やおでんなど料理に使えて十分楽しめました！

今年は、プランターで大根１０本もとれました。

ネギも大きく成長しました。

ディル（ハーブ）も成長がいいです！

この前、春のジャガイモの種芋を植えました。

５〜６月ぐらいには収穫できるかと思います。

楽しみです。

 

 

 

 

 

愛知県東海市の「聚楽園公園」に行ってきました。

東海テレビの「ぐっさん家」で紹介されていたので、一度行ってみたいと思っていたのですが、当店から車で約３０分と意外と近かったです。

大仏は昭和天皇の御成婚の記念に、名古屋の大金持ちの方が建立されたそうです。

お参りさせて頂きましたが、とても迫力があり見どころ十分です！

 

 

 

 

 

公園は池の周りを散歩できます。

キャンプ場もあり、キャンプを楽しんでいる方もみえました。

ハーブ園もありましたが、残念ながら今の時期は何もなかったです。

もう梅の花が咲いていました。

きれいですね。

 

 

 

 

 

歩き疲れたので、公園の中にある茶室「櫻鳴庵（おうの字は櫻ではなく、木偏でななく口偏）」で抹茶と和菓子を頂きました。

座禅や俳句、写経などの催し物もされているそうです。

皆さん、ぜひ一度行ってみて下さい。

とても素敵な所でしたよ。

 

 

 

 

 

 

 

今年は暖冬なので、いつもより植物の成長が早いです。

もち菜もいつの間にか、花が咲いてしまいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

お餅があまっていたので、ぜんざいを作りました。

時々、ぜんざいも食べたくなりますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は暖冬なのであまり鍋は作らなかったような・・・

寒い日は、お鍋がいいですね。

小ぶりな大根ですが、収穫できました。

 

 

 

 

 

 

 

 

お鍋を作りました。

冷や麦が残っていたので、お鍋に入れて暖かくしていただきました。なかなかいけますよ！

 

 

 

 

 

 

 

いつも飲んでいるほうじ茶がなくなったので、緑茶をプライパンでいってほうじ茶を作りました。

左側の豆皿にあるのが、緑茶です。

右側が出来上がったほうじ茶です。香ばしいほうじ茶の香りが、部屋中に漂い癒されますね〜！

 

 

 

 

 

 

さっそく、お茶を入れました。はじめて作りましたが、味もほうじ茶でおいしいです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日はバレンタインデーだったので、手作りチョコを作ってみました。

１００円ショップに寄った時に色々と可愛いものが揃っていたので思わず買ってしまいました。昔より可愛い物が増えたなぁ〜っと！

いつもは買う方なのですが、手作りは久しぶりです。

チョコをとかして、コンフレークのようなお菓子を混ぜただけです。

とても簡単でチョコも固まるのも早いです。最後にトッピング（☆）をふりかければ出来上がりです。

 

 

 

 

 

プランターで育てている大根の成長もよく収穫できました。

大根の皮の部分は、切り干し大根にして保存し、葉の部分もチャーハンなどの具にして捨てるところがないです！！

自分で野菜を育てると愛着がわくので、大事に食べます。

右側の葉はディルです。友達に種を頂いてから、毎年、種をとって育てています。成長もよくいい香りのハーブです！

 

 

 

 

柚子を頂きました！

何に使おうかな～？

 

 

 

 

 

 

 

 

プランターの大根、ネギ、収穫できました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日とれた、ジャガイモ、ディルをソーセージと一緒にプライパンで焼きました。

ジャガイモは、ほくほくしておいしいかったです！