こんなに蒸し暑いとさっぱりしたものが食べたくなりますね。
鮭を使って鮭の南蛮漬けを作りました。
酢のほどよい酸味が食欲を増進させますよ!!
鉢植えのパセリが大きくなってきたので、刻んでいれました。
パセリの風味もいい感じ〜!!
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朝から雨ですね。
湿度が高くて夜は寝付けなかったです。
もう何年も前からあるねむの木ですが、はじめて花が咲きました!!
まさか、花が咲くとは知らなかったのでとってもびっくりしました。
花は化粧品で使うハケにも似ていますね。
夜になると葉が閉じます。不思議な植物ですね!!
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レモンの木に小さいレモンの実がついていました!!
2つ見つけましたよ。
朝から小さな幸せを見つけました。
今朝は曇り空で蒸し暑いですね。
食欲も落ちやすいですが、朝からガッツリと食べますよ。
いろいろ作りました~!!
今日も一日頑張りましょうね。
大玉トマトの花は咲いていますが、まだ実がついていませんね。
実がつきはじめるには、もう少しです!!
ミニトマトもいつの間にか、実がつきはじめましたよ。
去年のミニトマトは、日照不足で実のつきが悪かったので、今年は沢山収穫したいですね!!
大玉トマトの花が開花して実が一つきました。
かわいいですね〜!!
収穫の時期が楽しみですね。
今年も梅干しを漬けました。
例年よりも梅干しを漬けるのが遅くなってしまいました。
なかなか梅を買いに行けず、少し傷ものですが安く買えました。
もういい感じに熟しており、甘〜い香りがします。
癒されますね〜!!
さっそく、粗塩を入れて漬けました!!
どんな梅干しが出来るか楽しみです。
時々食べたくなるのが、餃子です!!
さっそく、餃子を作りました。
餃子の餡は、鶏のひき肉を使っているので、さっぱりしていますよ。
いい感じに焼けましたよ〜!!
久しぶりの雨ですが、今朝は激しい雨と暴風でしたね。
玄関と店の入り口が雨漏りしていました。
朝から雨漏りの所にバケツをおいたり、濡れている床を掃除したりしていました。
じめじめした時期に入りますが、今日も一日頑張りましょうね!!