‘2019/12’ カテゴリーのアーカイブ

年末年始のお知らせ

2019/12/28

漢方の富士山

風強く寒さが厳しくなり、冬らしくなってきましたね。

風邪の予防は、外から帰ってきたら、必ずうがい、手洗いしましょう。そして風邪の引き始めから30分以内に風邪薬を服用することが重要です!

令和元年もあとわずかですが、最後まで明るく元気に過ごしましょう。

 

◎年末年始のお知らせ

年末:令和元年12月31日(火)午前中まで

年始:令和2年1月6日(月)から

営業致します。

 

成美薬局

 

 

甘酒

2019/12/15

漢方の甘酒夜、炊飯器でお粥を作りその中に生の麹を混ぜて保温で60度に保ち蓋に布巾を被せ(お箸)をかませます。

温度が低くすぎたり、高すぎたりすると上手くできないようです!

炊飯器の蓋の上に本をのせます。蓋が少し開いている状態です。

10時間後、朝には、美味しい甘酒ができております。

はじめて、作りました甘酒ができて感動!!全部、炊飯器で出来るのがいいですね。

材料

お米・・・一合 (お粥を作る)

生の麹・・・250g

 

 

 

 

漢方の甘酒砂糖を使っていないのに、麹だけで甘くできあがります。とっても、美味しかったです。また、作ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

収穫

2019/12/13

漢方のラデイシュはじめて、ラデイシュ収穫できました!

いつも、上手く玉にならないのですが、今回は何故か上手くできました。

去年から育てているネギですが、根っ子を残してず~っと、育てています。

食べる分だけ収穫できるので便利ですよ。

 

 

 

 

 

 

 

もち菜

2019/12/12

漢方のもち菜プランター野菜が手入れができず、放置していましたが、もち菜が大きく成長していたので収穫しました。

もち菜のお浸しを作りました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方の高野豆腐高野豆腐に鶏ひき肉を詰めて煮込んだものです。

ボリュームがありますが、ヘルシーです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方の高野豆腐もち菜のお浸しを添えて出来上がり〜!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

収穫

2019/12/10

漢方の大根今日は、とても暖かいですね。

プランターで育てている大根も大きく成長してきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方の大根今年はじめて収穫できた大根です。おでんや煮物に適している品種の大根です!!

今の時期は、あまりとれる野菜がないので収穫できると嬉しいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

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