料理教室で教わったクッキーを作っています。玄米粉の中には、ドライフルーツ（イチジク、カボチャの種、ナツメヤシ）を刻んで入れました。

 

 

 

 

 

 

 

一口サイズの大きさに整えて・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はじめて作りましたが、甘さ控えめでとっても美味しく出来ました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バジルの花がやっと咲きました！

来年用に種も採れるといいのですが・・・！

 

 

 

 

 

 

 

ピーマン、トマトフルーツピーマン、ネギ、ナスを収穫できました。

秋ナスも収穫する事が出来て嬉しいですね。

 

 

 

 

 

 

この前、パセリの種を蒔いて発芽しました。

まだ、二葉ですが成長が楽しみです。

 

 

 

 

 

 

 

 

春菊とルッコラもだいぶ込みあっているので、間引きと土寄せも行いましたよ！！

春菊はお鍋に使いたいですね。

秋は葉物野菜の種をいろいろ植えたので、収穫の時期が楽しみです。

 

 

 

 

 

 

 

スイスチャードも発芽して、２葉ぐらいになりましたね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小松菜も鉢植え栽培です。

成長がいいですね！！

だいぶ込みあっているので、間引きをしないといけないですね。

 

 

 

 

 

 

 

今日は、久しぶりにいいお天気になりましたね。

プランターの野菜もしばらくほったらかしでしたが、もち菜の葉もいつの間にか成長しておりました。

とても成長が早いように感じます！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近、よく作るのがお粥です。

梅干しの他に昆布、ショウガ、大根の葉、水菜などのトッピングを入れて楽しんでます。

朝は冷えるので、お粥で胃腸を温めると身体がとても温まりますよ！！

消化もいいので、食べ過ぎた次の日にもいいですよ。

 

 

 

 

おとついの台風の影響で、庭のフェイジョアの実がたくさん落ちてしまいました。

例年よりも、たくさんのフェイジョアの実が収穫できましたよ！

洋ナシのような甘い香りがします。

甘～いかおりが、癒されます！