こんにちは!
産直でみつけた、トウモロコシです。
色がパープルで、もちもちしたトウモロコシだそうです。
炊飯器にトウモロコシの粒をいれて炊くと、雑穀のようにもちもちして美味しかったです。
見た目はお赤飯にもみえますね。
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暑い日が続いていますが、ミニトマトも、赤く色んできました。もう、収穫できそうです。
キュウリも、成長がいいです!
キュウリ、ミニトマト、ブルーベリーもほんの少しとれました!
おはようございます!
暑いので、なかなか食べきれない野菜はぬか漬けにします。キュウリ、ナス、カブラを漬けました。
大きくなりすぎたキュウリは、中の種をとって、皮もピーラーでむいて漬けたものです。キュウリもいい感じのぬか漬けになりましたよ〜!
野菜の中で、キュウリの収穫がいいです。鈴なりにキュウリは成長しています。
朝、大きくなくても、夕方にはいつの間にか大きくなってしまいます。
鉢植えバジルも大きくなりました!
今日も収穫できました!!
おはようございます。
最近は、少しづつですが野菜を収穫しています。
やっと、ナスも大きくなりはじめましたが、ナスの下の部分の皮が割れていました。小さいナスですが、収穫しました。少しナスも固いような感じがします。
晩ごはんに焼きナスを作りました!ナスの固い皮も少しとって焼いてみると、柔らかくできました。
お味噌をかけて大葉をちらして出来あがり〜!
暑いので、野菜の水やりは朝夕とあげています。朝、水をあげても夕方には土の水も乾いてしまいます。
毎回、蚊に刺されないように格闘しながらの水やりは大変です〜(笑)
ナスも実がつきはじめました!
蒸し暑い日が続いていますね。この暑さになかなか慣れませんが、熱中症にはお気をつけください!
この前は、小さかったキュウリでも、採り忘れるといつの間にか大きくなってしまいます
キュウリ、大葉、バジル、収穫できました〜!
とれたキュウリやバジルは冷やし中華の具に使いました!!美味しかったです。
梅雨なのに激しい雨が降ったり、猛劣に暑くなったりの日々が続きますね。
庭にトンボが飛んできました。
子供の頃、トンボの前で指を回して、トンボが目を回したのを捕まえようと頑張りましたが、一度も成功しませんでしたね〜(笑)
庭で育てたトウモロコシでピーマンも収穫できました。
トウモロコシの皮をむいてみると・・・とっても小さなトウモロコシですが、粒は揃っていますね。
収穫したトウモロコシは、早速野菜と一緒に蒸し料理にしました!小さなトウモロコシでしたが美味しかったです。
来年は種から育てようと思います!
やっと、ミニトマトの実がつきはじめました。まだ青いですが、収穫の時期が楽しみです。
そして、こちらは中玉トマトです!こちらも実が大きくなりはじめましたよ。