こんにちは！

夏野菜を使ってラタトゥイユを作りました。

たくさん作りすぎたので、次の日はパスタにかけて頂きましたが美味しかったです！

 

 

 

 

 

 

 

 

ナスを使った煮びたしも作りました。暑いのでたくさん作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、見た目は悪いのですが・・・ゴーヤの佃煮も作りました。ごはんにかけたりおにぎりの具に使ったりしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは！

今の時期あまり野菜がとれないのですが・・・

わずかですが、ピーマン収穫できました。

もう少し涼しくなってきたら、秋野菜の種まきもしたいと思っているのですが・・気温が高すぎますね。

 

 

 

 

 

 

 

収穫したピーマンとひき肉を炒めた簡単なものです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは！

まだまだ、残暑が厳しいですね。

この前は、名古屋で４０度もありとても暑かったです。

庭で収穫した野菜です。ミニトマト、ピーマン、パプリカです。この暑さで夏野菜も枯れ気味です。あまり収穫できなくなってきています。

 

 

 

 

 

 

 

種から育てたヒマワリです。今年は、ひまわりの花が咲いたので飾りました。