‘2017/12’ カテゴリーのアーカイブ

年末年始のお知らせ

2017/12/30

漢方のポインセチア本年の営業も無事終わりました。

一年間お世話になり、本当に有難うございました!

年末:12月30日(土)まで

年始:1月5日(金)から

営業させて頂きます。

それでは皆さま、よいお年をお迎えください。

 

 

初雪

2017/12/27

漢方の雪だるま朝起きたら、雪が降っていました。

名古屋では初雪です!

名古屋では雪が積もることはあまりないですが、私の故郷(三重県北部)では子供の頃、沢山雪が積もり、学校がしばしば休校となり、友達と雪だるまやかまくらなど作って遊んだ事を思い出します。

かまくらの中でミカンを食べたり、とても楽しかったですね。

あの頃のみんな元気かなぁ~

 

 

一人鍋

2017/12/19

漢方の味噌煮込みうどん寒くなると、麺類が多くなりますね!

お昼に味噌煮込みうどんを作りました。

卵をいれると、さらに美味しくなりますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

ポリ袋

2017/12/19

漢方のかぶの浅漬け料理の下ごしらえなどに、ぽり袋をよく使います。

洗い物も少なくすみ便利ですよ。

ポリ袋に赤かぶを切ったものと、塩を入れて浅漬けを作りました。

タッパーに入っているのは、大根の葉をごま油で炒めて味付けしたものです。

どれも、ごはんによくあいますよ。

 

 

 

ひじき

2017/12/17

漢方のひじき煮冷蔵庫に欠かさず入っているのが、ひじき煮です。

これがあると何もない時に便利です!

チャーハンの具にしたり、卵焼きと一緒に巻いたり、春巻きの具に使ったり、いろいろアレンジして使っていますよ。

海藻は体にもいいので、いつも食べております!

 

 

 

 

 

 

 

収穫

2017/12/17

漢方のやさい小松菜の葉が込み合ってきたので、収穫しました。

この時期に何かしら収穫できると嬉しいです。

畑をやっている方から、大根とかぶらを頂きました。

とっても大きいですね!!

 

 

 

 

 

 

 

漢方の煮物さっそく頂いた大根を使って煮物を作りました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

収穫

2017/12/14

漢方のスイスチャード間引きしたスイスチャードです!!

ほうれん草の仲間ですよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方の鶏ハンバーグ鶏ハンバーグの付け合わせにスイスチャードを使いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017/12/11

漢方の柿の木これ実家の柿の木です。

私が生まれる前からある木で、かなり古い柿の木です。

毎年たくさん実がなりますよ。

あり過ぎるとあまり食べないと言うか・・・・

鳥が食べにきたり・・・・

久しぶりに柿の実を取りました。

あっという間に籠いっぱいになり楽しかったです!!

 

 

 

 

一人鍋

2017/12/11

漢方の味噌煮込みうどん寒い季節には、この一人鍋をよく使います。

味噌煮込みうどんを作りましたよ。

小松菜を収穫して、入れました。

葉物野菜の成長は、とってもいいです。

早く食べないと、いつの間にか成長しているので・・・

 

 

 

 

 

ピーマン

2017/12/11

漢方のトマトフルーツピーマンおはようございます!!

これは、トマトフルーツピーマンです。

このピーマンもこれで最後になるかと思います。

はじめて育てたピーマンですが、予想以上にたくさん収穫でき楽しませてもらいました。来年も育てたいピーマンの一つです!!

 

 

 

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