今日も雨でスッキリしない日ですね。

実家の畑で作られたそら豆やスナップエンドウです。他にも玉ねぎなどの野菜が送られてきました。

野菜が色々と収穫できているみたいです。

実家で作られる野菜は、とっても新鮮でおいしいです。

 

 

 

 

 

 

 

さっそく、そら豆など使ってマリネにしました。

これから暑くなる季節には、お酢がきいてさっぱりと食べれます！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鶏のハンバーグにもそら豆を入れて焼いてみましたよ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、湿度が高くムシムシした一日でしたね。

じゃがいもを収穫しました。

これでじゃがいもの収穫は最後になりますが、今年は、たくさん収穫できて嬉しいです！

 

 

 

 

 

 

 

 

さっそく、収穫したじゃがいもでいろいろ作りました。

シンプルにじゃがいもと、ささみを蒸しました！！

新じゃがは、ほくほくしておいしいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

あと、ポテトサラダも作りましたよ。

いつもよりおいしく出来ました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

種から育てているいんげんです。

はじめて育てる野菜です。

花の蕾がつきはじめました。

 

 

 

 

 

 

 

 

鉢植えのにんにくです。

もうすぐ、収穫なのですがあまり大きくならなかったです！

 

 

 

 

 

 

 

 

今年のミニトマトは、イエローペアトマト、ブラックチェリートマト、スウィーティートマトを植えました！！どれも、種から育てた苗です！！

やっと、プランターにも植え替えました。

 

 

 

 

 

 

今年はラリーノと言うミニキュウリも植えました。

手のひらサイズの大きさで、とても育てやすいキュウリです。

ご近所の方にも、キュウリの苗を頂きました。

これからどこかあいてる場所に植えたいと思っています！収穫の時期が楽しみです。

 

 

 

 

 

 

 

ピーマンも植えました。

もう、花が咲きはじめました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プランターで育てているナスです。

今年は２本植えましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もう一つは袋栽培で育てています！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは！

今日は肌寒い一日になりましたね。寒暖差が激しい季節ですので、体調管理にお気をつけくださいね。

プランターのじゃがいもの葉が少し枯れてきたので、掘りおこしました。じゃがいもがゴロゴロと出てきました！！

 

 

 

 

 

 

 

プランターや袋栽培で、ボール一杯に収穫できました！

じゃがいもの大きさはいろいろありますが、たくさん収穫できて嬉しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の晩ご飯に筑前煮を作りました。

竹の子は実家でとれたものです。

旬のものは、美味しいですね。