令和2年も間もなく終わろうとしております。

1年間ご愛顧頂きまして、誠に有難うございました。

来年もどうか宜しくお願い致します。

◎年末年始のお知らせ

年末：令和2年12月31日（木）午前中まで

年始：令和3年1月6日（水）から

営業させて頂きます。

成美薬局、成美治療院

こんにちは！

はじめてシュトーレンを作ってみました。

あまりシュトーレンを食べた事がなかったのですが、食べてみたくなり今回挑戦しました。

シュトーレンは、ドライフルーツを洋酒などにつけたり、焼き上がりに溶かしバターなどぬったりして日持ちを良くなるそうです。

とても工程が多くて、入れるスパイスを間違えたり、こねかたや成形を間違えたりしましたが、なんとかできました。

後は味見をするだけです！

今朝、収穫した野菜です！！

ネギ、春菊、ルッコラ、もち菜です。

卵焼きの付け合わせにルッコラを使いました！！

最近、蒸し物を作ります！！

野菜や魚などを蒸籠に入れて蒸します。

ヘルシーで野菜もたくさん食べれますよ。

春菊も大きくなりました！！

もう、お鍋などにも使えますね！

地植えで育てているネギです！！

あまり手入れができずにボーボーです。

少しづつ収穫して薬味などに使っております。

鉢植えの水仙とクリスマスローズです！

花が咲くのが楽しみですね。

ばらく見ない間に大根も大きく成長してきました！追肥しました。

これは、袋栽培の大根です！！

庭に水をあげているとクリスマスローズの花が咲いていました。いつもは３月ごろ咲くのですが、この時期に咲くのは暖かい日も多かったからなのかわかりませんが、綺麗に咲いていました！！他のクリスマスローズはまだ咲いていないので、来年咲く頃が楽しみです。