‘心と体の無料相談会’ カテゴリーのアーカイブ

収穫

2018/03/15

漢方の野菜の収穫こんにちは!

今日も日中は暖かいですね。

鉢植えの小松菜を収穫できました。根を残して3回くらいは収穫を楽しめました。もう、お花がついてしまい最後の収穫です。

レモンやネギもこれで最後の収穫です!!

 

 

 

 

 

 

漢方のイカと小松菜の和え物収穫した小松菜とイカの和え物です!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜

2016/02/06

漢方の野菜こんにちは!

知り合いの方に野菜を頂きました。畑をされているので新鮮な野菜を頂きました!!

この人参は「八事五寸人参」と言って、いつも食べている人参とは違い太くてとっても甘くておいしいです。

ネギは味噌汁や鍋に使いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方の八事五寸人参カキフライと一緒に八事五寸人参もフライにしました!!

細長いのが八事五寸人参です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方のカキ、八事五寸人参盛り付けるとこんな感じです!!

冬はついつい食べ過ぎてしまいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランチ!

2015/12/03

漢方の焼きおにぎり今日のお昼のランチは玄米で作った「焼きおにぎり」です。

最近は、「焼きおにぎり」にはまっております!!

しょうゆが少し焦げ、こおばしくてお腹も満たされます。

さらに、のりを巻いて食べると美味しいですよ

 

 

 

 

 

 

 

おでん

2015/11/30

漢方のおでん今日も少し寒くなりましたね。

寒くなると食べたくなるのがおでんです。

さっそく作りました!!

もちろんお味噌をつけて頂きます。

寒い日には体も温まりますね〜!!

 

 

 

 

 

 

 

お鍋!

2015/11/14

漢方のカレー鍋早朝、お墓参りに行ってきました。

お墓掃除を終えるといつも心がスッキリします。

目には見えませんが心の中のいろんな垢がとれたような感じがします!

どんな困難な事に遭遇しても前向きに頑張れます。

昨日の晩ご飯はこの前のお鍋の残りにうどんや野菜を入れてカレー鍋を作りました。

カレー鍋で身体も温まり美味しかったです!

 

 

 

土鍋で~!

2015/10/28

漢方の煮物土鍋を使って野菜とはんぺんの煮物を作りました。土鍋は短時間で味がよく染み込みますよ。

保温効果も高いので冷めにくいです!

 

 

 

 

 

 

 

漢方のおにぎらず昨日の晩ごはんです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おにぎらず

2015/10/28

漢方のおにぎらずこんにちは!

時々作るのが「おにぎらず」です。

中にいり卵やウインナーとピーマンを炒めて中に入れて作りました!!

具もたくさん入っているのでボリュームあります。

 

 

 

 

 

 

 

イチゴ

2015/06/09

漢方のイチゴの花こんにちは!

いつの間にか、梅雨に入いりましたね。

これは、かわいいイチゴの花です。ピンクの花も珍しいですね。

イチゴの収穫が終われば、ランナーで苗を増やしていきたいと思います。来年はもう少したくさん収穫できるようにしたいです。

 

 

 

 

おにぎらず

2015/05/09

おにぎらず今日の晩ご飯に、今話題の『おにぎらず』を作りました。

おにぎりを作る時、手を濡らしたり塩をつけたりと、結構面倒ですが、『おにぎらず』は手が汚れないのと、のり一枚の上にご飯をのせて、その上に好きな具をのせ、またご飯をのせ、最後にのりをラッピングするように包み、サランラップも一緒に包んだら、出来上がりです。

後は、ラップのまま包丁で、真中を切ると、綺麗に中の具が見えます。食べる時は、ラップに包まれているので手も汚れないですよ。これ、考えた人すごいですね!!

今回、はじめて作りました。意外と簡単に出来ましたよ。

中の具は、サンチェ、薄焼き卵、シーチキン、ニンジンサラダを入れました。

見た目もサンドイッチのようにかわいく、ヘルシーでおいしかったです。いろんな具を入れて楽しめそうです!!

 

 

 

発芽!

2015/04/29

漢方のミニトマト発芽これ、ミニトマトですが発芽しました。

まだ、地植えにするにはもう少し大きくならないといけないですが、

もう少し大きく成長したら、植えかえたいと思います。

最近は、気温が高いので毎日水やりをしています!!

いつも、植物から癒されています・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

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