‘2017/01’ カテゴリーのアーカイブ

鍋料理

2017/01/26

漢方のお鍋さっそく収穫した野菜はお鍋に使いました。

春菊、レッドカーリケール、ミニ人参など・・

レッドカーリケールははじめて食べる野菜です。

癖も無く美味しい😋葉物野菜です。炒め物にもあいそうです

野菜作りは楽しいです。

 

 

 

 

 

 

 

収穫

2017/01/26

漢方のやさい今日も寒い一日ですね。

プランターの野菜を収穫しました。

葉物やミニ人参などいろいろ収穫できました!!

冬の時期に、こんなにたくさん収穫できたのははじめてで嬉しいです。

 

 

 

 

収穫

2017/01/24

漢方の葉物野菜プタンターで育てている、小松菜とルッコラを収穫しました。

この時期に葉物野菜が収穫できて嬉しいですね。

ほうれん草はなかなか大きくならないです・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方のルッコラさっそく、ルッコラは付け合わせに使いましたよ!!

胡麻の風味がして美味しいです。

 

 

 

 

 

 

 

いちご

2017/01/24

漢方のいちご今日は少し雪がちらついて、寒いですね。

この寒さの中、いちごの花が咲きました!

春にはたくさんの実がつく事を期待しています!

 

 

 

 

 

 

 

 

いい香り!

2017/01/21

漢方のアンブリッジローズ去年の春頃から育てているイングリッシュローズが咲きました。

はじめは、バラには興味がありませんでしたが、大きなバラの花が咲くと嬉しいですね。

他のバラの花にも興味を持ちます。バラにはまりそうです・・・!

バラの花を育てるのは難しいイメージがありますが、育てやすいバラもありますよ。

このアンブリッジローズはとても育てやすいです。初心者の方にもおすすめです。花つきもいいですよ!

ぜひ、皆さんバラを育てるのを挑戦してみてください。楽しいですよ!!

まだ、蕾があるのでこれから咲くのが楽しみですね。部屋中がとってもいい香りがします。

 

 

 

チジミホウレン草

2017/01/21

漢方のチジミホウレンソウ間引いたチジミホウレン草をプランターで育てています。

ネギも一緒に育てています!!

 

 

 

 

 

 

お鍋

2017/01/21

漢方の鍋料理寒い日が続くとよく作るのが鍋料理です。

正月のお餅が余っていたので、小さく切ってあげの中にいれ餅巾着を作りました。

たっぷりの野菜にうどんを入れてポン酢でさっぱりと頂きました。

野菜もたくさんとれて身体も温まりますね。

次の日の朝は、前日の鍋料理の余ったものにお味噌を入れて味噌汁にしてしまいます!!

 

 

 

 

 

 

 

ミニ人参!

2017/01/16

漢方のミニ人参プランターで育てているミニ人参です。

葉もしっかりしてきたので、収穫してみました。

はじめて作ったミニ人参が収穫できてとっても嬉しいです!!

可愛らしいですね〜!!

 

 

 

 

 

 

ぜんざい

2017/01/16

漢方のぜんざい寒くなると食べたくなるのが、ぜんざいです。

土鍋でコトコトと小豆をゆでて作りました。

お餅を焼いてのせれば、出来上がり!

 

 

 

 

 

 

 

寒いですね

2017/01/16

漢方のラーメン今朝も薄っすら雪がありましたが、殆ど溶けてしまいました。

日陰はまだ雪が残っています。

とにかく、普段降らないところで沢山雪が積もったりすると大変ですね。

今日もとっても冷えます。

お昼に味噌ラーメンを作りました。

温まりました~!!

 

 

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