殆どお菓子作りをしないのですが、去年買った?ゼラチンがありました。
暑くなってきたのでパンナコッタを作ってみました。思ったより、簡単に作れておいしいです!!
ラム酒を少しいれましたが、入れた方が私は好きな味です。
いちごをたっぷりのせました。
むちゃくちゃ、おいしい〜!感動です!
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これは、クワの実です。
黒ぽく色づいたら、食べれます。
庭に実がなるものがあると嬉しいですね!!
暑い日が続きますね。
きゅうりの苗が成長してきました。
朝夕と水やりが大変です。蚊も多いです!
今日は、冷蔵庫の中を掃除です!!
使いきれない野菜などカレーに入れます。
たくさん作りましたよ。
塩麹を作りました!!
今の時期なら、1週間で出来上がります。
さっそく出来上がったのを、鮭やささみにつけました。とっても柔らかくなり美味しいです。
塩麹、便利ですよ。
朝ごはんのおかずを作りました!!
晩ご飯には、お好み焼きを作りました。
粉も余っているものをかき集めて作りました~(笑)
豚肉の変わりにブロッコリーを上にのせて焼いています。なかなか、美味しかったです。
ピーマンの苗も植えました。
すでに葉が、虫に食べられていますが・・・
実家の畑で作られた野菜が届きました!
スナップエンドウとそら豆です。
私がプランターで育てたのとは違って、実がしかっりしていますね。
ザルには、湯がいたスナップエンドウです。マヨネーズをつけて食べるのが好きです。
パスタの具に、スナップエンドウを使いました!
美味しかったです。
そら豆は、かき揚げの具に使いましたよ
クワの実が色づいてきました。
今年は、たくさんとれるといいですね!!
ブルーベリーも実がつきはじめました。
楽しみですね〜!!
いちごが赤くなっていました!!
味は甘くて美味しかったです。
いちごの花はたくさん咲いたのですが、そこから実になったのは、数個です。
上手く、結実しなかったです。来年、頑張ります!
ランナーを増やして来年ようにたくさんの苗を作りたいと思います。