知り合いの方が土筆を採ってきたので頂きました。

まだまだ、寒い日もありますが、土筆が採れる時期でもありますね。

土筆を見るともう春なんだなぁって改めて思います。

さっそく、土筆も他の野菜と一緒に蒸篭で蒸しました。

土筆は少しほろ苦くて美味しかったです！！

何年も前から育てているイチゴです。

ランナーで増えつつあります。

あまりたくさん収穫できませんが、イチゴの花がたくさん咲きましたよ。

今年こそたくさんイチゴを収穫したいですね！！

ネギもしばらく放置しておりましたら大きくなりました。

薬味に使っております。

冬の間はなかなか大きくならなかった、スイスチャード（ほうれん草）ですが、大きくなりましたよ。

収穫まで後もう少しです！！

こんにちは！

朝は冷えますね。

去年から育てているもち菜ですが、しばらく収穫せずいたら綺麗な花がさきました！！

菜花の花に似ていますね。

とってもおいしい葉物野菜なので、種を収穫できたらと思っています。

最近、よく作るのが蒸し料理です。

そのまま野菜や肉、魚など何でも蒸しています！！

蒸篭に餃子をのせて蒸ました！！

とっても、おいしいですよ。

この前まで暖かったのに、急に寒くなりましたね。

この寒暖差で体調を崩しやのでお気を付けてください。

庭で採れた春菊です。

蒸し料理に使いました。

蒸すと量がわずかになってしまいましたが、美味しく頂きました。わずかでも季節の旬の野菜を収穫できると嬉しいですね。

四季咲きのバラの花が咲きました！！

いい香りがして癒されます。

水仙も庭で咲きましたよ。

やっと八重咲のクリスマスローズが咲きました！

何年か前に植えて、なかなか咲かなかったのですが、色はブラックなんですよ。

綺麗ですね〜！

気温も暖かくなってきたので、春菊の葉も大きくなりました。

お鍋以外に、サラダにも使えそうですね。

しばらく見ないうちに、ほうれん草も大きくなってきましたよ。

ほうれん草がプランターの中で込み合っていますね。

少しづつ間引いて、いきたいと思います。