常備野菜

2022/01/17

漢方の常備野菜こんにちは!

庭で収穫した大根の葉っぱも捨てずに、あげ、ジャコなどと炒めました。後は、人参とごぼうの炒め物です。

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方のおでん寒いので大根はおでんに使いました!!お味噌は「つけてみそかけてみそ〜!」です〜(笑)

とっても便利な味噌です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

収穫

2022/01/15

漢方の野菜庭で育てている野菜を収穫できました!

かぶら、春菊、小松菜です!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漬物!

2022/01/14

漢方のかぶら年末にぬか漬けを作りました。大根、かぶら、人参などを漬けました。これは、かぶらのぬか漬けです。

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方の漬物そして、これは大根、人参のぬか漬けです!塩加減が浅かったり、辛かったり難しいですね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年もよろしくお願いします!

2022/01/13

漢方の野菜正月は、実家に帰省しました。年末に実家の方は、雪が60センチ積もったので家の庭など、雪がまだ残っていました。家の周りを少し雪かきをしたり、雪だるまも作ったりして過ごしました!とにかく、寒かったです。

 

庭の野菜を収穫しました。大根。ねぎ、かぶら、るこっら、もち菜です!!

 

 

 

 

年始のお知らせ

2021/12/31

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い致します。

 

◎年始のお知らせ

令和4年1月6日(木)より、営業致します。

成美薬局

 

 

 

高菜

2021/12/15

漢方の高菜産直で高菜をみつけたので、浅漬けにしました!!

ボールに高菜、重しを入れて作れました。漬けて何日もした方が、美味しいですね。チャーハンに入れたり、色々使えて便利です。

 

 

 

 

 

野菜!

2021/12/14

漢方の野菜知り合いの方に、野菜を頂きました!

作られた葉物野菜などです。

キュウリはキラエース(肥料)、無農薬、ハウスで育てくられたものを頂きました。美味しかったです。このキュウリは神谷先生(畑の先生)が作られた野菜です。すごいなぁ〜っていつも思います。

 

 

 

 

 

 

 

小松菜

2021/12/13

漢方の小松菜こんにちは!

いつも、小松菜はプランターで育てていますが、今回は、地植えにして育てました。

いつもより葉がおおきく成長しました!!

虫にも食べられたりしましたが、とっても美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

 

ネギ

2021/12/11

漢方の葉物野菜こんにちは!

花壇で育てている野菜です。ここのエリアは、自分でブロックをしいて花壇を作りました。小さい花壇ですが、野菜は元気に成長しております!

ねぎ、ルッコラ、なばなです。

もりもり葉もしげってきました。少しづつ間引いて、食べています。

 

 

 

 

小かぶ

2021/12/10

漢方の小かぶおはようございます。

花壇で育てている小かぶです。

はじめて種から育てました。結構、葉っぱも虫に食べられてしまいましたが、なんとかここまで大きくなりました。

もうすぐ、収穫できます。楽しみです

 

 

 

 

 

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