先月、挿し木したカリブラコアが発根してきたので、培養土のポットに移し変えました。発根するまでは、大変ですね。暑さや蒸れで、枯れてしまったり・・・・お花も少し咲きました。もう少し大きな株になったら、鉢などに植えかえようと思います。

これはロベリアの挿し木です。なんとか、発根したのがこの２つの苗です。後は枯れてしまいました。

もう一度、ロベリアの挿し木に挑戦中です！

朝いつものように水をあげていたら・・・・

うん？見たことのない花が咲いている〜!!

もう、１０年くらいは一度も花が咲いたことがなかったのに、白い花が咲いていました！一年中、常緑の植物で葉っぱばかりで・・・

花、咲くんだ〜！！知らなかった！名前なんだっけ？お花が咲くと嬉しいですね。

肥料はちゃんとあげないとダメなんだなぁ〜って改めて思いました。

まだ青いですが、ミニトマトの実がつきはじめました！！

そして、こちら〜！

中玉トマトの実が大きくなりつつあります。

プランターで育てているピーマンです。

もう実がついていますね。

１個収穫できました〜！

新生姜がスーパーで出回る季節ですね！！今年も紅生姜を作ります！

スライスした新生姜に塩をふって出てきた水分をふきます。

少し日光に干します。

清潔な瓶に、干した新生姜と梅酢を入れたら出来上がりです！！とっても、簡単〜！

次の日、いい感じに紅生姜になりました〜！！お好み焼き、たこ焼き、焼きそばなどにどんどん使っていきま〜す！！

昨日の雨と風で野菜の支柱が傾いたりしていたので、直しました。野菜を外で育てるのは本当に大変だなって改めて思います。天候に左右されるのと、梅雨が明けていないのに、気温が３０度もあると野菜の苗もくたばってしまいます。暑い日は、朝、夕と２回水を上げています。ミニキュウリは、収穫率がいいです！！

収穫したミニキュウリです！！

梅をスーパーや産直などでよく見かけますね！

梅ジュース、梅酒は青梅を使って作りました。

梅干しは熟した梅を使います。とっても、いい香りで癒されます〜！

今年の梅干し作りは、袋を使って作りました。

容器に入れて作る場合は、焼酎を使って容器を消毒しないといけないのですが、（梅がカビないようにする為！）面倒だな・・・容器も焼酎もないし・・・

今年は、袋に材料いれるだけ〜！簡単です〜(笑)

去年は栗原はるみさんのレシピで作って美味しっかったので、今年も同じレシピで作りました。氷砂糖をいれるのですが、甘くはなく程よい酸味もあり食べやすかたです！！今年は２キロ作りました。

ミニキュウリも成長がよく収穫できてます！！小さいサイズなので使いやすい！！

さっそく、簡単ですが料理に使いました。

すし太郎を使ってご飯に混ぜ、卵やキュウリ、かにかま、大葉をのせたら出来上がりです〜！！大皿に盛りつけると、いつもの食卓が豪華に見えます〜！

鉢植えのゴーヤです！！摘芯してから横から他のつるが伸びてきました！！成長がいいし、育てやすいです！

バジルも小さいポットから大きな鉢に植え替えました。

少し大きくなりましたね。