こんにちは！毎日、暑い日が続きますね。　　　野菜の水やりは大変です。朝、水をあげても夕方には、もうカラカラに土が乾いてしまいます。

なんとか、ミニトマト、ピーマンがとれました！！

キュウリ、ナス、セロリ、ゆで卵をぬか漬けに漬けてみました。

ぬか漬けの出来上がり！

こんにちは！

あれから、ジップロックに漬けた梅干しに赤紫蘇も入れて、土用干しを行いました。天日干しを３日間行って、やっと梅干しができあがりました！梅干し作りは、時間がかかりますね。梅干しは、酸っぱいですが美味しいです！

お豆腐の上に納豆、梅干し、大葉をのせるのに簡単ではまっております！美味しいですよ。

こんにちは！

残りの桃も収穫しました。天候が不安定なので少し桃も傷んできたり・・・固いところもありますが収穫しました。とても小さいです。

数日置いてから頂きました。これが思っていた以上に甘くて美味しかったです！！

こんにちは！袋を被せた桃の収穫の時期などよくわかりませんが・・・色んでいるので収穫してみることにしました。

とても小さい桃です！桃がとれるなんて、感動〜！トウモロコシもとれました。桃はとても甘くて美味しかったです。

トウモロコシもおいしく頂きました！

こんにちは！

最近、野菜スープにはまっています。たくさん作ってストックしております。冷蔵庫になかなか消費できない野菜をスープにしてしまいます。　　　玉ねぎ、人参、しめじ、トウモロコシ、キャベツ、かぼちゃなど・・・・トウモロコシが美味しい季節なのでスープに入れました。トウモロコシの芯も一緒に入れます。トウモロコシの芯もいいダシになりますよ。私達も毎日、食べていますよ。

食べるときに、すりおろした生姜やハーブなどのせたりします。野菜スープは、食物繊維が豊富なのでお通じにもいいですよ〜（笑）暑くて食欲がない時もお腹も温まり胃腸にもやさしいですよ。

こんにちは！

あれから桃も色が付き始めたので、虫や鳥に狙われないように袋をかぶせました。袋は、とりあえず煎じに使う袋があったので桃にかぶせておきました。

暑いので常備野菜を多めに作っておきました。茶色いものばかり〜（笑）

常備野菜のナスを切って大葉をのせて出来上がり！

こんにちは！暑い日が続いたり、梅雨で雨がどしゃぶりになったりと天候が不安定ですね。あまりにも暑いと野菜の成長もよくないです。

わずかですが、トウモロコシ、ミニトマト、ピーマン、大葉、バジルがとれました。

今年はじめてとれたトウモロコシです。袋栽培なので、とても小さいです・・・！

トウモロコシは、蒸しました！！思っていた以上に甘くて美味しかったです。

こんにちは！

鉢植えで育てている桃の木です。二年目ではじめて実がつきました。梅の実にも似ているような・・・５つほど実が付きました。

本当は、実を減らした方が大きな実になるのですが・・・しばらく様子をみます。

こんにちは！

種から育てたゴーヤの苗です。やっとプランターに植えました！

そして花壇にも植え付けました。成長が楽しみです！

こんにちは！

鉢植えのキュウリです。鈴なりに実がつきました！！成長いいです。

キュウリ４本、大葉、ピーマン１コとれました！！

キュウリは、ぬか漬けにしました。

キュウリのぬか漬けは、美味しくできました！！