今日は、とても暖かいですね。

プランターで育てている大根も大きく成長してきました。

今年はじめて収穫できた大根です。おでんや煮物に適している品種の大根です！！

今の時期は、あまりとれる野菜がないので収穫できると嬉しいですね。

里芋とご飯を同量ぐらいで潰して、塩を入れて焼いたものです。

子供の頃、よく祖母が作ってくれたおやつです。

久しぶりに作ってみました。

とっても懐かしい味ですね〜！ほくほくしておいしいですよ。

この前、出かけた時に田んぼにコスモス畑があり、とっても綺麗だったので写真を撮りました。

ピンクや濃いピンク、白などのコスモスが綺麗でした〜！

葉物野菜収穫できました。

もち菜も、種から育てて例年より成長いいように思います。

葉や茎がい大きいような！

ルッコラ、ラデイシュも間引きしてサラダにして頂きました！美味しかったです。

プランターで育てているネギです。

去年から引き続き育てているネギです。

使いたい分だけ収穫できて、とっても便利です！！

今日は、寒いのでお鍋しました。

トマトを入れて、パスタも入れてスープパスタ鍋にしました。なかなかいけます！

プランターで育てている大根もしばらく見ないうちに少し大きくなってきましたね。

これは、袋栽培で育てている大根です。こちらも少し成長してきましたよ。

発芽したスナップエンドウを鉢植えに植えかえました。寒さのせいか、少し元気がないように思いますが・・・・！

今の時期、あまりとれる野菜がないのですが、ネギの成長がよく収穫できました。

ネギをたっぷり入れた餃子を作りました。

外はカリッ〜！、中はジューシーな餃子の出来上がり！ビールに合いますね。

今日はとても、冷える一日でしたね。

晩ご飯におでんを作りました。身体も温まりますね。お味噌をつけて頂きます。