収穫

2023/07/24

漢方の野菜おはようございます。

最近は、少しづつですが野菜を収穫しています。

やっと、ナスも大きくなりはじめましたが、ナスの下の部分の皮が割れていました。小さいナスですが、収穫しました。少しナスも固いような感じがします。

 

 

 

 

 

漢方のナス晩ごはんに焼きナスを作りました!ナスの固い皮も少しとって焼いてみると、柔らかくできました。

お味噌をかけて大葉をちらして出来あがり〜!

 

 

 

 

 

 

 

 

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