こんにちは！

今年のお盆は台風の影響で、全国各地でいろいろな被害があり、被災された方々には心からお悔やみ申し上げます。

重度な被災された方々に比べれば大したことはありませんが、我が家も雨漏りで数時間毎にバケツを替えたり、屋根裏に登ったりして大変でした。

さて右の写真は、今朝収穫した野菜です。

しばらく収穫できなかったので、キュウリはちょっと大きくなり過ぎ、白ナスも少し皮が固くなり過ぎましたが、自然の恵みに感謝します！

世界人類が平和でありますように！

◎「お盆休み」のお知らせ

令和5年8月13日（日）〜15日（火）まで、

お休みさせて頂きます。

成美薬局

おはようございます！

ミニトマトがたくさん収穫できました。

なかなか食べきれないので・・・ピザに使いました！！

ピザの生地を作って、ミニトマトを沢山その上にのせました。

そして、焼きあがったら庭でとれたバジルをのせて出来上がりです。

生地は薄くてパリパリで美味しかったです！！

こんにちは！

夏になると食べたくなるのが、杏仁豆腐です。杏仁豆腐のもとにお湯を入れ冷やしたら出来上がりです。

簡単なので作りました！キュウイ、あんこをのせたら、出来上がりです！！

こんにちは！

夜中に激しい雨が降っていたみたいで（気付かず、爆睡でした・・！）今朝は土も湿っていたので水やりはしなくてすんだので楽でした。

ミニトマトも赤く色んできましたよ。

収穫した野菜です！！

お昼ご飯は、簡単ですがおにぎりを作りました！

こんにちは！

産直でみつけた、トウモロコシです。

色がパープルで、もちもちしたトウモロコシだそうです。

炊飯器にトウモロコシの粒をいれて炊くと、雑穀のようにもちもちして美味しかったです。

見た目はお赤飯にもみえますね。

こんにちは！

暑い日が続いていますが、ミニトマトも、赤く色んできました。もう、収穫できそうです。

キュウリも、成長がいいです！

キュウリ、ミニトマト、ブルーベリーもほんの少しとれました！

おはようございます！

暑いので、なかなか食べきれない野菜はぬか漬けにします。キュウリ、ナス、カブラを漬けました。

大きくなりすぎたキュウリは、中の種をとって、皮もピーラーでむいて漬けたものです。キュウリもいい感じのぬか漬けになりましたよ〜！

おはようございます！

野菜の中で、キュウリの収穫がいいです。鈴なりにキュウリは成長しています。

朝、大きくなくても、夕方にはいつの間にか大きくなってしまいます。

鉢植えバジルも大きくなりました！

今日も収穫できました！！

おはようございます。

最近は、少しづつですが野菜を収穫しています。

やっと、ナスも大きくなりはじめましたが、ナスの下の部分の皮が割れていました。小さいナスですが、収穫しました。少しナスも固いような感じがします。

晩ごはんに焼きナスを作りました！ナスの固い皮も少しとって焼いてみると、柔らかくできました。

お味噌をかけて大葉をちらして出来あがり〜！