‘漢方コラム’ カテゴリーのアーカイブ

ボリジ

2016/11/12

漢方のボリジボリジというハーブの種を蒔きました。

発芽して少し大きくなりました。

はじめて育てるのでどんな風になるのか楽しみです。

 

 

 

 

 

パセリ

2016/11/12

漢方のパセリパセリの種を蒔いてから随分とたちますが発芽しました。

まだまだ小さいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

残り物で〜!

2016/11/11

漢方のカレーうどん昨日の残った鍋料理に、うどんとカレーのルーを入れてカレーうどんを作りました。

鍋料理の次の日はいいダシが出ているのでとってもおいしくできましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

お鍋

2016/11/11

漢方の鍋料理昨日は寒かったので鍋料理にしました。

たっぷりの野菜に鶏の団子を作って入れました。

さっぱりとポン酢でいただきました。

体も温まり美味しかったです!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もち菜

2016/11/10

漢方のもち菜もち菜も葉が込み合っていますね。

間引きしないと〜!!

だいぶ大きくなってきました。

今年の秋は野菜の種をたくさん蒔きました!!

たくさん発芽しています。

収穫できるのが楽しみです。

 

 

 

 

ルッコラ

2016/11/10

漢方のルッコラルッコラの葉が込み合っていますね。

少し間引きします。

胡麻の風味がしていい香りです。

早くサラダにして食べたいですね!

 

 

 

 

 

 

ミニにんじん

2016/11/10

漢方のミニにんじんにんじんの葉も大きくなりしっかりしてきました。

収穫までもう少しですね。

楽しみです!!

 

 

 

 

 

 

 

ホウレン草

2016/11/10

漢方のホウレン草今朝はとっても冷えますね〜!!

寒い中、少しづつ葉物野菜も成長してきました。

ホウレン草も少し大きくなりましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これも〜!

2016/11/09

漢方の器今日はとっても寒くなりましたね。

これも窯出市でいつもいくところで見つけました。

なかなかいいサイズです。

今朝は味噌汁に使いましたよ。

ミニどんぶりにも使えそうです。

ここの作られている器が好きで、まず一番にいつも行きます。いろいろ使いましたが、ここのは割れにくいのと使いやすいのです。それと軽いです。

この器は一個500円です。それとさんまの土鍋は800円です。安くていいものを見つけるのが好きです!!(笑)

あまりにもここの器が好きな事を伝えると、今度、器を焼きにおいでと誘っていだだ来ました!! 陶芸も教えていらっしゃるそうで今度行ってきます!!

 

 

 

 

土鍋

2016/11/09

漢方のさんまの梅煮さっそく、土鍋使いました。

さんまの梅煮にを作りました。

さんま2匹分です。

このままアツアツのまま出せれるのでいいですね。

さんまの中骨まで軟らかくなり美味しかったです!!

洗い物も少なくすみ便利です!

これから寒くなっていくので土鍋が大活躍します。

 

 

 

 

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