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ピザ!

2021/07/19

漢方のピザ作ったトマトソースを使って、ピザを作りました。

ピザの生地に、オートミールも混ぜて作りました。収穫したミニトマトやピーマン、バジルものせました。

自家製ピザは、とってもおいしいですね。

 

 

 

 

 

収穫

2021/07/19

漢方の中玉トマト今の時期は、ミニトマトや、中玉トマトなどたくさんとれます!!後はバジル、大葉、ミニキュウリです。

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方のトマトソーストマトも食べきれないので、トマトソースを作りました。

 

 

 

 

 

 

 

蒸し料理〜!

2021/07/18

漢方のトウモロコシトウモロコシ、ジャガイモの蒸し料理です。

シンプルに蒸すだけですが、塩をふって頂きます。とっても、美味しいです。蒸すだけで簡単なので、よく作ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方のババロアデザートは、簡単に作れるババロアです。

ババロアのもとに、熱湯と牛乳を混ぜて作ります!フルーツをのせたら出来上がり〜!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

常備野菜

2021/07/16

漢方の常備野菜よく作るのが、常備野菜です!今回は、ナス、ピーマンの煮びたし!ドライカレーは、夏野菜をたっぷり入れました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方のドライカレーご飯にドライカレーをのせたら出来上がり〜!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ミニトマト

2021/07/15

漢方のミニトマト朝夕は、水をあげるのが大変ですが、ミニトマトも少しづつ収穫できています!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方の中玉トマト中玉トマトも、少しづつ収穫できています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴーヤ

2021/07/14

漢方のゴーヤこんにちは!

プランターでゴーヤを育てているのですが、ネットにいつの間にか、ゴーヤのつるが広がってきました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方のゴーヤよ〜く見ると、ゴーヤのかわいい実がついていました!!収穫できたら、ゴーヤチャンプルを作ってみたいです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピーマン

2021/07/12

漢方のピーマンピーマンと、ジャコを使った煮物です。

いつもなら、ピーマンは中の種やわたを捨てて使っていましたが、最近では、ピーマンの中の種やわたも使います。(料理番組で知りました〜笑)捨てるとこがなくて、いいですよね。

これが、美味しくって、はまって何回も作っています!

 

 

 

 

トウモロコシ

2021/07/11

漢方のトウモロコシトウモロコシが美味しい時期ですね。トウモロコシ、大好きです!!

茹でるのも美味しいですが、網の上にのせて、焼きトウモロコシもおいしいですよね。時々、醬油を塗りながら焼きます!醬油の焦げた臭いが、また食欲をそそりますね〜(笑)

 

 

 

 

 

漢方のトウモロコシ焼きトウモロコシをピラフに使いました!!ごはんを炊くときに、トウモロコシの芯も一緒に入れて炊きます。トウモロコシの芯からも美味しいだしがでます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キュウリ

2021/07/10

漢方のキュウリ夏野菜で、キュウリはそのままサラダなどに使うことが多いのですが、最近よく作るのが、炒めるのも好きです!!

キュウリは、大きく切ってエビと炒めました。キュウリの食感が、ポリポリとして、これがやみつきになります〜!

いろんな野菜がありますが、やったことがない調理方法でやってみると、意外と新たな発見がありますね!あまり好きではない、野菜なども調理方法で食べれるようになったりするので、色々と挑戦することが大切だと思いました。

 

 

 

 

 

収穫

2021/07/10

漢方の夏野菜やっと、ミニトマトも少しですが収穫できました!!

中玉トマトは赤くなりましたが割れてしまい、そこにアリンコがたくさん集まっていたので、とれませんでした。・・・残念!

ピーマン、キュウリ、大葉、バジルもとれました!!

 

 

 

 

 

 

 

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