夏野菜で、キュウリはそのままサラダなどに使うことが多いのですが、最近よく作るのが、炒めるのも好きです！！

キュウリは、大きく切ってエビと炒めました。キュウリの食感が、ポリポリとして、これがやみつきになります〜！

いろんな野菜がありますが、やったことがない調理方法でやってみると、意外と新たな発見がありますね！あまり好きではない、野菜なども調理方法で食べれるようになったりするので、色々と挑戦することが大切だと思いました。