これは、夏に植えた赤唐辛子だったように思います。

夏の間はとっても小さな苗だったのですが、いつの間にか大きくなっていました。

はじめはピーマンかと思っていましたが、だんだんと細長くなってきたので・・・・

赤唐辛子かな～？

 

 

 

 

 

 

しばらく見ない間にこのベビーコマツナもいつの間にか葉も大きくなりました。

間引きもあまりしないうちに成長してしまいました！！

もう収穫できそうですね。とっても育てやすいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まだまだ、ひょろっとしていますが、ネギの種を蒔いてここまで大きくなりました。

プランターで育てています！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おはようございます。

春菊の種をまいてしばらく放置していたらこんなにたくさん芽が出ています。

かなり込み合っているので間引きしないといけないです。

この時期は発芽もしやすく虫もつきにくいので育てやすいように思います！！

 

 

 

 

 

おはようございます！

この前、山道を走っていたらすっかり秋の景色でした。

写真を撮ろうとしたのですが、電池が切れてしまい撮ることができなかったです。

お店もススキを使って秋らしく飾ってみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

実家の畑で作っている野菜です。

小松菜、里芋です。

里芋も今の季節はおいしいですね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これがバターナッツカボチャです。

とっても甘くて美味しいかぼちゃなんですよ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中はこんな感じです。

スープがおすすめです。

 

 

 

 

 

 

 

 

久しぶりに「サンドイッチ」を作りました。

中の具は、少し半熟の卵、ハム、キャベツです！！

なかなかのボリュームです〜！！

食欲の秋！美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ、「とうみよう」です。

一度根本から切って料理に使い、とうみようの根を水につけて置くともう一度成長します。

これは根を水につけて１週間くらいたちました。少し、葉もついてきましたね。

 

 

 

 

 

 

 

 

２週間くらいでようやく食べごろの長さに成長できました。

厚揚げと炒めました。おいしかった！！

２度楽しめましたよ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは！

今日のお昼に「キノコカレー」を作りました。

キノコは椎茸、しめじ、マッシュルーム、エリンギを使っています。

玉ねぎと一緒に炒めてカレーのルーを入れたら出来上がりです。

短時間で簡単に出来ます〜！！

 

 

 

 

 

 

 

右の写真は「熱帯植物ムラサキオモト」です。

紫の葉が南国の国の植物って感じがしますね。

メキシコ、西インド諸島にありましたが、明治８年に小笠原諸島に移入されました。

ムラサキオモトには毒性はなく、その成分には天然の植物色素アントシアンにより解毒、排泄さ作用があります。

粘液質である為、胃粘膜を保護します。

その為、このムラサキオモトを使って「ミラノン」が開発されました。

 

 

 

 

 

 

ミラノンの特徴は、風邪による下痢、嘔吐や食あたり、消化不良、腹痛、飲み過ぎ、二日酔い、つわりなどに良いです。

赤ちゃんから大人まで安心して服用できます。