枇杷がとれました。

鉢植え栽培なのでたくさんはとれませんが、今までの中で一番甘くて美味しい枇杷でした！！

 

 

 

 

 

 

今日も暑くなりそうですね。

庭や野菜の水あげは大変ですが、野菜の成長は楽しみです。

ミニトマトにやっと花が咲きました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは、クォーレディブエトマトと言う大玉トマトです！

わかりずらいですが、花の蕾がありますよ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

ピーマンの苗を袋栽培しております。

虫がつかないようにネットもかけていたのに、なぜか青虫がもぐりこんでおり葉をかじられてしまいました。

もう一つのピーマンの葉も穴だらけになっています！！

どうしてこうなるのでしょうか・・・？

これ以上、葉をかじられないようにしたいですね。

 

 

 

 

 

 

 

袋栽培してしている大玉トマトです。

前回よりも少し成長しましたよ！！

 

 

 

 

 

 

 

ナスの苗を植えてから、いつの間にか実がなりました。まだまだ、小さいですが・・・

ナスの葉にはアブラムシがたくさんついてしまい、虫のついている葉だけをとりました。

ナスは他の野菜よりもたくさん肥料がいるみたいで、

あまり上手に作れたことがないです。

今年は上手に作って収穫したいです！

 

 

 

 

自家製マヨネーズを作って、タルタルソースを作りました。

はじめてマヨネーズを作りましたが、簡単に作ることが出来ますよ！！

ゆで卵を入れて自家製タルタルソースの出来上がり〜！！

 

 

 

 

 

オリーブオイルでジャガイモ、ナスをこんがり焼いて、タルタルソースをつけて頂きます。

いつもは、醤油味が多いですのが、タルタルソースもあいますね！！

フライ、温野菜、サラダ、サンドウィッチなどにタルタルソースはなんにでもあいますね！！

いつもの味に飽きたら、タルタルソースもおすすめです。

 

 

 

 

今日から梅雨に入りましたね。

プランターの野菜にとって恵みの雨です！！

前回、バジルの種が発芽したのですが、虫に葉を食べられてしまい、もう一度種を植えました！！

なんとか二葉まで成長しましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

実家の畑でとれた野菜が送られてきました。

今が旬のそら豆もたくさん収穫できたそうです！

調理方法があまり分からず、人参、ごぼうと一緒に蒸しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

蒸篭で蒸した野菜をマヨネーズとあえてサラダにしました。

隠し味に赤みそを加えています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あまりにもたくさんそら豆があるので、そら豆ごはんも作りましたよ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年も庭のクワの実がたくさん実りました！！

大豊作です。黒ぽっくなれば食べごろですよ！

味は甘くて美味しいです。

 

 

 

 

 

 

鳥の餌にもなったりしていますよ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日の夜は雷と雨が激しく降りましたね。

あまりの雨と雷の音で寝つけなかったです。

皆さんは大丈夫でしたか？

６月はアジサイの花がきれいですね。

鉢植えのアジサイの花が咲きはじめました。

これは、何年か前に実家のアジアの花を挿し木して持ってきたものです。

実家の庭では水色のアジサイでしたが土の状態によってピンク色のアジサイの花になりました。

ピンク色もかわいいですね。お店の入り口に飾っています！！