そら豆

2017/06/03

s-IMG_8167 (2)実家の畑でとれた野菜が送られてきました。

今が旬のそら豆もたくさん収穫できたそうです!

調理方法があまり分からず、人参、ごぼうと一緒に蒸しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

ごぼう、そら豆サラダ蒸篭で蒸した野菜をマヨネーズとあえてサラダにしました。

隠し味に赤みそを加えています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方のそら豆ごはんあまりにもたくさんそら豆があるので、そら豆ごはんも作りましたよ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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