ブラックチェリートマトもやっと実がつきはじめました。

天候が悪い日が続いているので、実がなかなかつかないトマトもあります。

 

 

 

 

 

 

 

天候が悪いのですが、トマトが収穫できました！

いい感じに色んでいますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷やし中華を作りました。収穫したトマトも使いましたよ。

採れたてのトマトは新鮮でおいしいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピザのシートを作りました。

この時期、気温が高いので発酵もいいですね。

たくさん作り過ぎたので、冷凍にしました。

 

 

 

 

 

 

 

このピザシートに、ズッキーニ、ミニトマト、ジャガイモをのせて焼いたら、出来上がり〜！！美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは、種から育てているチョコレートピーマンです。

たくさん種を蒔いたのですが、残ったのがこの２つだけです。発芽率もあまりよくなかったです。すでに葉が虫に食られています・・・・

どんな感じのピーマンになるのか、楽しみです。

 

 

 

 

雨が続きますね。

ミニトマトも色づくのが早いです。

ミニトマトの下の葉が込み合ってきたので、葉を少し落としました。

風通しを良くするといいみたいです。

 

 

 

 

 

今日も収穫できました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

去年の梅ジュースで使った梅の残りで、梅ジャムを作りました。梅ジャムははじめて作ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅を皮と種に分けるのが結構大変でした。

見た目は、味噌の様に見ますね〜（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、梅の皮、きびとう、水をいれて煮ます。

少し緩めで火を止めるのがポイントです。

冷えると丁度よい固さでさ固まりますよ。

 

 

 

 

 

 

 

瓶は煮沸消毒しま〜す。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅ジャムを瓶につめたら出来上がりです！

なんとか、できましたね。

パンにつけても美味しかったです。他に、餃子のたれに使ってみましたが、梅風味でさっぱりして美味しかったです。餃子のたれにはまっています〜（笑）お味噌にもあいますよ。

調理にも使えて万能な梅ジャムです〜！！

 

 

 

 

 

 

このトマトは大玉トマトでハート型になります。

数年前にも育てたことがあるのですが、実が赤くなった時に、鳥に食べられたりして結局食べることができなかったのです。

今年も種からチャレンジ！して育てています。

やっと実がつきはじめました。

 

 

 

 

 

 

ミニトマトのイエローペアトマトです。

種から育てました。ひょうたんの形がかわいいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トマトの品種「なつのこま」ですが、実がつきはじめました。種から育てました。

あまり上の方に伸びないトマトで、横に少し広がるトマトです。脇芽もとらないでいいので、育てやすいトマトです。

はじめて育てるトマトなので、成長が楽しみです。

 

 

 

 

 

 

 

大玉トマトの麗夏が赤くなってきました。

このままだと鳥に食べられてしまうので、ネットと洗濯バサミで大玉トマトを包みます！

これで安心です。