こんにちは〜!寒いですね・・!
お餅もなかなか減らないので、ぜんざいを作りました。時々、食べたくなるぜんざい!
美味しいですね〜!
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こんにちは!
庭で収穫した大根の葉っぱも捨てずに、あげ、ジャコなどと炒めました。後は、人参とごぼうの炒め物です。
寒いので大根はおでんに使いました!!お味噌は「つけてみそかけてみそ〜!」です〜(笑)
とっても便利な味噌です。
庭で育てている野菜を収穫できました!
かぶら、春菊、小松菜です!!
年末にぬか漬けを作りました。大根、かぶら、人参などを漬けました。これは、かぶらのぬか漬けです。
そして、これは大根、人参のぬか漬けです!塩加減が浅かったり、辛かったり難しいですね!
正月は、実家に帰省しました。年末に実家の方は、雪が60センチ積もったので家の庭など、雪がまだ残っていました。家の周りを少し雪かきをしたり、雪だるまも作ったりして過ごしました!とにかく、寒かったです。
庭の野菜を収穫しました。大根。ねぎ、かぶら、るこっら、もち菜です!!
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
◎年始のお知らせ
令和4年1月6日(木)より、営業致します。
成美薬局
産直で高菜をみつけたので、浅漬けにしました!!
ボールに高菜、重しを入れて作れました。漬けて何日もした方が、美味しいですね。チャーハンに入れたり、色々使えて便利です。
知り合いの方に、野菜を頂きました!
作られた葉物野菜などです。
キュウリはキラエース(肥料)、無農薬、ハウスで育てくられたものを頂きました。美味しかったです。このキュウリは神谷先生(畑の先生)が作られた野菜です。すごいなぁ〜っていつも思います。
いつも、小松菜はプランターで育てていますが、今回は、地植えにして育てました。
いつもより葉がおおきく成長しました!!
虫にも食べられたりしましたが、とっても美味しかったです。
花壇で育てている野菜です。ここのエリアは、自分でブロックをしいて花壇を作りました。小さい花壇ですが、野菜は元気に成長しております!
ねぎ、ルッコラ、なばなです。
もりもり葉もしげってきました。少しづつ間引いて、食べています。