皆さん、こんにちは！

今日は全国的にも寒く、名古屋でも初雪が降ったそうですが、少量なのでわかりませんでした。

サフランの球根を買って育ててみました。

最近、サフランの花が咲きました！！

とても育てやすかったです。

サフランの花のめしべ（赤い部分）を乾燥させるとスパイスにも使えます。

サフランには、冷え性、血色不良などの婦人病にも使われます。

料理では、サフランライス、パエリアなどに使えますよ。

乾燥させて、私も料理に使いたいと思います！！