野菜!
2022/07/23実家から送られてきた野菜ですが、実家の畑で出来たものではなく、私の幼馴染のお父さんが作られた野菜でした!
トウモロコシも食べたかったので、とても嬉しかったです。手作りの野菜はスーパーのモノとは違って、新鮮でおいしい!
お礼のお電話をしたら、電話に出られたのが幼馴染で、何十年かぶりに話しました。小さい時はみんなでよく遊んだよねぇ〜!実家同士は近いけれど、こういう機会がないとまず連絡をしないので、久しぶりに話せて嬉しかった!
「故郷は遠くにありて想うもの」と言いますが、自分の親とも今後何回会えるのかな?交流できる時間を大切にしなければと改めて思いました。
また実家に帰った時には、幼馴染のみんなにも会いたいなぁ!
早速、頂いたじゃがいもは、フライドポテトにしました。ニンニクも一緒に揚げました。たったこれだけのひと手間で違ってきます。
ほくほくのカラッとしたポテトとなり、とっても美味しい!しばらく、フライドポテトにはまりそうです。