こんにちは〜！

知り合いの方に土筆をたくさん頂きました。畑の土手に土筆がたくさん生えているそうで・・・私も子供の頃は、よく土筆や山菜も摂りにいきました。食べるより摂るのが楽しかったです。また、摂りに行きたいなぁ〜！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

土筆のはかまを取って、炒めました。少しほろ苦くて懐かしい味がします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

土筆を卵焼きに包みました。これも、美味しかったです！