こんにちは！

朝は冷えますね。かぶらや大根、キノコが美味しい季節ですね。野菜を切って半日干しました！

色んな野菜を切り方を変えたりして、干してます。

 

 

 

 

 

夕方には、野菜も水分が少し抜けて、少ししんなりしてきました。人参もこのまま食べても甘味がまして、美味しいです！！焼いたり、サラダにして楽しんいます！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鮭と干した野菜を焼きました！！

味付けは、塩をふりかけて・・・

かぶらはジューシー！人参も甘くて美味しかったです。