こんにちは!
朝は冷えますね。かぶらや大根、キノコが美味しい季節ですね。野菜を切って半日干しました!
色んな野菜を切り方を変えたりして、干してます。
夕方には、野菜も水分が少し抜けて、少ししんなりしてきました。人参もこのまま食べても甘味がまして、美味しいです!!焼いたり、サラダにして楽しんいます!!
鮭と干した野菜を焼きました!!
味付けは、塩をふりかけて・・・
かぶらはジューシー!人参も甘くて美味しかったです。
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