漢方の成美薬局/鍼灸の成美治療院 |
名古屋市緑区の漢方薬局 成美薬局と針・鍼灸の成美治療院です。 |
ミニキュウリは、よく収穫できるようになりました!!大葉もとれました。
とれたミニキュウリ、漬物にしました。味付けは簡単にめんつゆ、塩昆布を使いました!簡単に材料をポリ袋に入れて、半日で出来上がります!
出来上がりの写真がなく、ごめんなさい。撮り忘れました。これは、同じように作ったのですが、切り方をかえまして、麺棒などでキュウリを割りました〜(笑)断面が、ガタガタしているので、味が染み込みやすいです。 味付けはゴマ油も入れて、中華風にしました。箸休めにも、おすすめです。
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