新生姜

2021/06/20

漢方の新生姜新生姜がスーパーで出回る季節ですね!!今年も紅生姜を作ります!

スライスした新生姜に塩をふって出てきた水分をふきます。

少し日光に干します。

 

 

 

 

 

 

漢方の新生姜清潔な瓶に、干した新生姜と梅酢を入れたら出来上がりです!!とっても、簡単〜!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方の新生姜次の日、いい感じに紅生姜になりました〜!!お好み焼き、たこ焼き、焼きそばなどにどんどん使っていきま〜す!!

 

 

 

 

 

 

 

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