畑メンバーの方で漬物など上手に作られる方が、めんつゆ、塩昆布、ミョウガなど入れて作ったのを頂き、美味しかったので作ってみました。

キュウリは、少し厚めに切るのがポイントだそうです。

キュウリは、いつも肥料の事でお世話になっている方が、キラエースの肥料を使ってたくさん収穫できたそうで、勉強会の時にキュウリを頂いたのでさっそく漬物に使いました。

ミョウガの変わりに青じそを使ってみましたが、簡単にできておいしかったです！！