こんにちは！

寒い日が続いていますね。

またインフルエンザの方も多いですので体調管理にはお気をつけください。

今回は、ぬか床から作りました。こぬか、塩、唐辛子、水を入れました。捨て野菜をはずして、これから本漬けです。

かぶらを漬けるところです。

かぶら、きゅうりのぬか漬けの出来上がりです！！

おいしく出来ました～！！