かぶらのぬか漬けです!
ぬか床もかぶらから水分が出てきて、少しゆるくなってきましたね。とっても面白いですね。ねんどのような感覚です(^^♪
かぶら漬けの出来上がりです。
塩加減もいいあんばいで美味しいです。
これから色んな野菜を漬けていきたいと思います。
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