実家に夏みかんの木があり、毎年たくさん実りますが、食べずに落ちてしまいます。あまりにも酸っぱすぎて子供の頃には、砂糖をまぶして食べた記憶があります。

今年こそ、何か作ろうと思い少し夏みかんを採ってきました。マーマレードかオレンジピールに挑戦しようかと思っています！