今日も猛暑日になりそうですね。
熱中症になりやすいので、水分や塩分をとってお気をつけください。
今年作った梅干しですが、毎日梅を一個食べてこの暑さを乗り切っています!!
梅干し作りで出来る赤梅酢を使って新ショウガを漬けました!。
なかなか綺麗な色につかりましたよ。
この紅ショウガを、お好み焼きや焼きそばなどに使いたいと思います!
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暑いとよく作るのが素麺です。
毎回素麺だと味にあきてくるので、めんつゆをアレンジしてバジルやミニトマトを刻みたっぷり胡麻を入れたりしています。
なかなかいけますよ!
このバジルも元気です!!
使ってもすぐに葉が大きくなります。
香りもいいので、サラダや炒め物などにもよく使いますよ。
今日も名古屋は暑くなりそうです。
予想では38度だそうです。
日中は暑くて出れないですね〜。
早朝、庭の水やりです。
このトマトはなかなか赤くならなかったので、やっと色んできました。
赤くなるのが楽しみです。
今朝は、近くにある鳴海神社にお参りに行ってきました。
ちょうど、白無垢をきた花嫁さんがいました。
とっても綺麗でした〜!!
それから、熱田神宮に参拝に行きました。
写真は、大楠の木です。
蛇さんがいるので、卵がお供えされています!!
なかなか蛇さんに出会うことはありませんが、一度だけ見かけたことがあります。
とっても、気持ちのいい神社なのでよく参拝に訪れます
今日から立秋に入りました。
磨の上では、秋の始まりです。まだまだ暑さはとても厳しいですが・・・
暑さに負けないで元気にこの夏を乗り越えましょう〜!!
今朝、サンドイッチを食べたくなり作りました。
野菜たっぷりのサンドイッチになりました。
切ってみるとこんな感じです〜!!
美味しかったです。
8月に入り猛暑日が続いていますね。
熱中症になりやすいのでお気をつけください。
今年作った梅ジュースが出来上がりました!!
水や炭酸で割ったりして飲んでいます。
ミニトマトやハーブがとれました。
この前、いろいろ秋に向けての野菜の種を買いました。
今度、種まきをしたいです。