漢方の成美薬局/鍼灸の成美治療院 |
名古屋市緑区の漢方薬局 成美薬局と針・鍼灸の成美治療院です。 |
今回は梅酒を漬けました。あんずのような甘酸っぱい香りが広がりますね〜。
ホント、いい香り〜!
今年もどんな梅酒ができるのか、楽しみです〜!
作り方!
梅2㎏ ホワイトリカー3ℓ 氷砂糖800g
味もまろやかになりました。
左の梅酒は、今年漬けた物です。こんなに色の違いがでるのですね。
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