プランターの春菊の葉も大きくなり込み合ってきたので間引きしました。

間引いた春菊は、キノコ、ジャガイモ、カボチャの付け合わせのサラダにしました。

それ程春菊は好きではなかったのですが、自分で育てた春菊はおいしく感じます。