カボチャスープ

2015/09/28

漢方のバターナッツカボチャはじめてバターナッツカボチャを使って、カボチャスープを作りました。

見た目はひょうたんのような形ですが、ねっとりとしてとっても甘味が強く美味しいカボチャです。

バターナッツカボチャをやわらかくゆで、ミキサーに入れて回し、それからお鍋に入れて水と牛乳で伸ばして味付けは塩だけです。

シンプルだけど、とってもおいしいカボチャスープの出来上がりです!!

 

 

 

 

 

 

 

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