こんにちは！

暑かった夏も終わり９月ですね。

今日から新学期もはじまりますね。

最近作ったぬか床に、大根、人参など入れてぬか漬けを作りました。　味は少し辛くなりすぎてしまいちょうどいい味に仕上げるには、まだまだ時間がかかりそうです。季節の野菜をいろいろ入れてぬか漬けを作りたいと思います。