昨日の晩ご飯に、「ゆうき農園」の調理トマトを使って自家製トマトソースを作りました。

このトマトは生で食べるよりも加熱することで、トマトのおいしさが生かされます！

トマトは一度、冷凍庫で凍らせてから使うと短時間で自家製トマトソースが作れますよ。

暑い夏にはなるべく、コンロの前には立ちたくないので、簡単な調理のものが多いです。

夏野菜を焼いて、自家製トマトソースをかけました。

普通のトマトとは違って、トマトの味が濃くて美味しかったです。

次回はパスタのソースに使いたいです！