今日は台風がきているみたいですね。
台風で野菜などが倒れないように、しっかりと台風対策をしました。
バジル、トマト、ミニキュウリも大きくなっていたので、収穫できました。
最近、よく作るのが酒粕を使って作る「酒粕デイップ」です。
キュウリや人参はスティックに切ると、酒粕ディップにつけやすいです。トマト、ジャガイモをつけても美味しいです!!
収穫したトマトに酒粕ディップとバジルをのせました。バジルが爽やかで、酒粕ディップによく合います。夏におすすめです。
カテゴリー: 未分類, 漢方コラム | コメントはまだありません »