今日は、じゃがいもをたくさん収穫できたので、じゃがいも、ソラマメ、むきえびの炒めものです。

新じゃがは湯がいて軽く炒めましたが、とってもほくほくして美味しかったです。

味付けはシンプルに、塩、コショウです！！