さっそく、ゆずをしぼりしょうゆ、みりんを入れて

ゆずぽんを作りました。自家製のゆずぽんの出来上がり！！

今日のお鍋に使いたいと思います！！

残りのゆずは切り方をかえて「塩ゆず」を作りました。

容器の中に切ったゆずに塩をふりかけ２週間おいておけば出来上がりです。

はじめて作りましたが、出来上がりが楽しみです。

いろんな料理に使えるみたいですよ。