こんにちは!
名古屋風のおでんを頂きました。甘辛いみそ味が大根、こんにゃくなどしっかり味がしみていてとってもおいしいです。なかなか、自分ではつくれないのですが、今度作ってみたいと思います。
毎年この時期に自家製のお漬物(奈良漬)も頂きますが、これもとっても、おいしいです。料理がとっても上手な方です。レシピを聞いても同じ様に作れないのは、長年の料理の経験があるからなんでしょうね!!
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