旬のもの

2014/04/09

漢方のうどの味噌あえ春になるとうどやたらの芽、ふきのとうなど山菜が

採れる季節ですね。

子供の頃は山菜など採りに行ったりするのが楽し

かったです。

山菜は好きではなかったですが、大人に

なると美味しく感じますね。

うどの味噌あえを作りました!!

その季節の旬のものをとるようにしています

 

 

 

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