おはようございます。今日も寒いですね・・・体調を崩しやすいので、体調管理にはみなさん注意してくださいね。

ところで、日本料理の薬味としてかかせないのがねぎですが、同じユリ科であるニラやニンニクとおなじような薬効があります。昔から、風邪のひきはじめにネギを使った民間療法があります。

薬効と使用方法の一例

①ネギを煎じて服用すれば、打ち身、打撲傷ではれて痛むのに効果があります。煎じかすで患部を湿布すれば、さらに効果があります。

②ネギを１０〰２０ｇ煎じて服用したり、酒で煎じて服用すれば、発刊、解熱、たん切り、利尿、健胃、整腸剤となり、かぜ、不眠症、神経衰弱、むくみ、便秘、下痢、下血、食中毒、寄生虫の駆除、婦人病に効果があります。