お鍋

2013/12/24

漢方の鍋料理昨夜はお鍋を作りました。

これから野菜(白菜、春菊、ニンジン、大根、シメジ)、鳥のつくねを作って、お鍋に入れていきます。

 

 

 

 

 

 

 

漢方の鍋料理いい感じに野菜や鳥のつくねも煮えて、美味しそうです!!

ポン酢につけて食べました。

お鍋は野菜なども沢山食べれるので、いいですね。

ポン酢に飽きてきたら、柚子胡椒、マスタード、ねぎなどの薬味を入れて、いろいろな味を楽しみます。

 

 

 

 

漢方のカレードリア今回お鍋の〆には、ごはんとカレーのルーを入れました。

最後にとろけるチーズを上にのせて、チーズがとけたら「カレーリゾット」の出来上がり!!

野菜や鳥のつくねなどのいいダシが出ており、またカレーにチーズがとけてマイルドな味で美味しかったです!

 

 

 

 

 

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