新年、明けましておめでとうございます。当店は本日（１月７日）が仕事初めです。今年も宜しく、お願い致します。

さて、お正月にはどこのご家庭でも、お雑煮を食べると思います。当家では、母方の祖母が作ってくれたお汁（つゆ）で食べる雑煮がとても美味しくて、忘れられぬ味となっております。しかしその祖母も今は亡く、そのお汁の作り方もわからなくなってしまいました。

子供の頃、祖母に「お婆ちゃんの雑煮は美味しいから、１００杯食べれるよ！」と言っていた覚えがあります。「なんとかあの雑煮を食べてみたいものだなぁ」と思っておりましたら、私の妹が料理の先生をしておりまして、「お婆ちゃんの味に近いお汁を作ってみたから、食べてみてね！」と正月に持って来てくれました。

早速、雑煮を作って食べてみました。美味いです。お婆ちゃんの味とは少し違うような感じでしたが、美味かった。今度妹に会ったら、「よく頑張ったな、美味かったよ！」と褒めてやろうと思います。