昨夜はカレーを作りました。ルーも自分でいろんなスパイスを入れたりして作りましたが、玉ねぎを飴色になるまで炒めるのは大変でした。具は夏野菜であるトマト、ナス、カボチャ、パプリカなど入れました。
ナンもナン用の粉ではじめて作りました。水、油を少し入れて混ぜるだけ!!そしてフライパンで焼いたら出来上がりです。カレーは思っていた以上に辛くなってしまいました・・・でも、ナンはもっちりしておいしかったです。
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